La cuisine moderne de Bistro comme on l’aime 

Le Bistro des Arcades est un lieu qui célèbre la richesse des saveurs et des couleurs de l’Aveyron. On y va pour déguster une cuisine familiale simple et gouteuse sous les Arcades de la vieille ville, avec vue sur la place du marché et ses platanes centenaires. Suite à leur parcours dans différents établissements dans le monde, les jumeaux Jean et Olivier Smith s’orientent vers une cuisine d’esprit bistrot gastronomique. Qualité du produit, originalité des préparations, prix abordables, ambiance cool et décontracté, le concept est simple et très bien maitrisé ! 

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